150g de ananás bem fresquinho
100g de leite de coco bem fresquinho
Gelo ou água até à consistência desejada...
Mel (opcional, não usámos)

Triturar o ananás com o leite até obter uma mistura homogénea, na bimby velocidade 6.
Adicionar gelo e/ou água até obter a consistência desejada.

Cracker's

Bolachas de água e sal (versão salgada)
6 colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de azeite...
2 colheres de sopa de água morna
1 ovo
Sal com especiarias Murraceira

Mexer muito bem os ingredientes, colocar pequenas colheradas na tostadeira quente, fechar e prensar para ficarem fininhas, durante cerca de 3/4 minutos. Ver Mais

Enquanto o almoço não está pronto... Sai um mini pão (adaptado do maravilha da mamapaleo) com manteiga e salpicão..... Trincamos??!??

Receita do pão:
5 ovos
1 chávena de água morna...
1 colher sopa vinagre
Sal e temperos q.b.

1/2 chávena farinha linhaça
1 + 1/2 chávena trigo sarraceno
1 chávena polvilho doce
1/2 chávena farinha de coco
1 colher de chá de fermento

Pré-aquecer o forno a 180°
Num processador (Bimby ou outro) bater os ovos 3 minutos, acrescentar a água, os temperos e o vinagre e ir batendo velocidade 4.
Juntar as farinhas e o fermento e voltar a envolver tudo 2 minutos velocidade 3/4. Se ao parar fizer bolhas está no ponto - a massa fica líquida.
Levei ao forno, numa forma de 18cm revestida com papel vegetal, cerca de 50 minutos, verificar com o palito.

P_Caramelo 😍

Chocolate quente mesmo mesmo cremoso.. nem o bolo afunda!!! Que delícia 😍😘😍😘😍😘

Nunca faço de raiz, o meu chocolate quente é sempre para lavar a bimby 😂😂 tinha feito gelado de banana, tinha feito bolo de manteiga de frutos secos... Juntei 200ml de leite de amêndoa, 4 quadrados de chocolate 80% e deixo 10minutos, 90°, velocidade 1....

Fica sempre esta perdição 😍😘...

Fechando as festividades 😍😘 Feliz Dia de Reis a todos 😂😍😘

P_Caramelo 😍😘 Ver Mais