Pãezinhos de queijo II
6/8 c. sopa polvilho doce
1 pacote de quark (250g)
1 gema...
5 c. sopa queijo ralado
1 pitada de sal
Sementes de sésamo
Amassar tudo. Fazer bolinhas ou colocar em forminhas individuais.
Levar ao forno quente 20/25 minutos.
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Receita:
1 ovo + 1 banana + 1colher de sopa de coco ralado
...
Amassar a banana com um garfo, juntar o ovo e o coco e mexer bem.
Aquecer a frigideira com manteiga/óleo de coco e despejar a mistura.
Deixar fazer muito bem, com calma, amor e carinho... virar com cuidado.
Por cima um quadrado de chocolate 81%, deixar derreter.. e ir ao céu e voltar a cada dentada...
Sugestão: coco ralado por cima do chocolate
1 chávena de farinha de mandioca
2 colheres de sopa de Psyllium Husk
4 ovos...
1/2 chávena de puré de maçã
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal e especiarias
Misturar todos os ingredientes e aguardar uns minutos para que a farinha de mandioca seque a mistura.
Colocar pequenas porções da massa numa frigideira e deixar cozinhar em lume brando durante cerca de 5 minutos de cada lado.
Rechear a gosto.
(Adaptado do pão maravilha da mama paleo)
5 ovos
1 chávena de água morna...
1 colher sopa vinagre
Sal e temperos q.b.
1/2 chávena farinha linhaça
1 + 1/2 chávena trigo sarraceno
1 chávena polvilho doce
1/2 chávena farinha de coco
1/2 saqueta de fermipan
Pré-aquecer o forno a 180°
Num processador (Bimby ou outro) bater os ovos 3 minutos, acrescentar a água, os temperos e o vinagre e ir batendo velocidade 4.
Juntar as farinhas e o fermento e voltar a envolver tudo 2 minutos velocidade 3/4. Se ao parar fizer bolhas está no ponto - a massa fica líquida.
Levei ao forno, numa forma de 18cm revestida com papel vegetal, cerca de 50 minutos, verificar com o palito.
Pão de frigideira do 1 versão 34364