Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

Cozinha Paleo XXI

Caramelo's Kitchen

14
Fev18

Bolo de Cacau

Caramelo's

Se o mini pede bolinho de chocolate, nós fazemos ❣️❣️ Tudo indicava que as peripécias levariam a um completo esbardalhanço real... afinal levaram a um sucesso.

Andava com imensa vontade de um bolo assim... ❤️ 💙 

27999296_1869382489770735_1200739201_o.png

 


Bolo de Cacau:

4 ovos
1/2 cup xilitol
2 cup de farinha de amêndoa 
1 cup de manteiga
1 cup de bebida vegetal
1/2 cup de cacau
1 colher de sobremesa de fermento em pó 
1 colher de sopa psylium

Pré-aqueça o forno a 180º. 
Enquanto isso, bata os ovos com o xilitol até formar um creme homogéneo. 
Adicione os restantes ingredientes, mexendo bem, e leve a assar em forma forrada com papel vegetal por 45 minutos (ou até o palito sair seco). 

 

28035059_1869384076437243_740466346_o.png

 

07
Fev18

"Manhãzitos" Paleo

Caramelo's

Foram apresentados no Porto e fizeram as delícias dos presentes!

27845571_1863232000385784_1247679147_o.jpg

 

(serve 6)

3 ovos 

30/40ml de leite de coco

30gr de manteiga derretida

130gr de farinha de amêndoa

2 colheres de sopa de xilitol

2 colheres de sopa de psyllium moído

2 colheres de chá de fermento em pó

Pitada de sal

Chocolate preto em pepitas

Opcional: 1 ovo batido para pincelar os "manhãzitos"

 

Pré aquecer o forno a 180ºC.

Juntar os ingredientes secos numa taça (à excepção das pepitas de chocolate) e noutra taça misturar os ingredientes húmidos.

Misturar as duas taças juntas.

Incorporar as pepitas de chocolate.

Untar as mãos com manteiga derretida e formar bolinhas.

Opcional: Bater 1 ovo e pincelar as bolinhas.

Levar ao forno durante aproximandamente 20/25 min até os manhãzitos estarem cozidos.

 

Bom apetite!

 

Obrigada à https://www.facebook.com/devaneiosculinarios/ pelas fotos 

 

27846535_1863231973719120_462950575_o.jpg

 

21
Jan18

Tarte de coco

Caramelo's

Uma tarte deliciosa e mega rápida de fazer!

Para verdadeiros amantes de coco...

26909792_10204425583836245_1330823750_o.jpg

 

100gr de amêndoa em farinha

4 ovos

100gr de mel (adequar ao gosto)

1 pacote de natas (200ml - pode trocar por leite de coco)

100gr de coco ralado

Coco ralado para polvilhar

 

Misturar todos os ingredientes.

Levar ao forno a 180ºC durante 20min aproximadamente (adequar ao seu forno).

Fazer teste do palito para verificar a cozedura.

 

Bom apetite!

 

19619516_1841999602509024_621725851_o.jpg

 

Mais sobre mim

foto do autor

Sigam-me

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D