Pão de Atum
Este pão de atum piscava-me o olho de cada vez que alguém fazia a receita... nem atum costumo ter em casa.. eu e os enlatados não nos damos muito bem.. então vai daí nem tenho em casa para não me tentar.. mas... ele continuava a piscar-me o olho receita após receita... e não resisti mais...
Comprei uma lata de atum ao natural e toca a experimentar a receita... beeeeeeemmmm só digo hiper mega aprovado... consistente, saboroso, saciante.. e fazer de novo uma e outra vez :D
Pão de atum:
1 lata de atum
2 ovos
2 colheres de sopa de linhaça moída
Salsa picada
1 colher de café de fermento
Sal e pimenta
Misturar tudo, levar ao microondas cerca de 4 minutos. Abrir a meio, rechear - usei queijo e toucinho fumado - e levar à tostadeira ... não resisti e barrar com manteiga por cima