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Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

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24
Jun17

"Legumada" com coelho

Caramelo's

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Acompanhamento ou refeição em si!?!?! a fome e a imaginação ditam o resultado...

Vou planeando algumas refeições... mas quando tudo se vira do avesso saem as mixórdias mais maravilhosas de todos os tempos :D

Esta foi jantar.... mas o resto da legumada será acompanhamento nas próximas refeições ...

No Wok (ou frigideira) azeite, chouriço, cebola, cogumelos frescos, cenoura e salsa (temperos) e saltear..

Aqui reservei uma parte e deixei, no wok, só o que queria jantar:

Juntei maçã e queijo emmental aos cubos e coelho guisado de outras núpcias ;) :)

E amei o resultado final!

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