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Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

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11
Out17

Tarte de Chocolate

Caramelo's

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200g de amêndoa
50g de caju
5 tâmaras medjool...
Raspa de limão
1 colher de chá de canela
50g de manteiga
(mel se necessário, não coloquei)

Colocar todos os ingredientes, na bimby (ou noutro processador) e triturar 1 minuto, velocidade 6, ir parando e baixando com a espátula.
Forrar uma forma de fundo amovível com papel vegetal. Espalhar a mistura (fica granulada) no fundo da forma, de forma a cobrir o fundo numa camada uniforme.

250g chocolate 74% Lidl
400ml de natas
50g manteiga
Sem lavar a bimby (ou outro processador), colocar todos os ingredientes, 50º, velocidade 1, 5 minutos.
Despejar por cima da base e levar ao frigorífico, pelo menos duas horas (deixei 4h).

 

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