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Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

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08
Set17

Salteado de Mexilhões e Legumes

Caramelo's

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Viciada em versões rápidas e cheias de sabor...

Em 15 minutos tinha esta refeição pronta.. Deixei os mexilhões a descongelar.
Numa frigideira coloquei azeite, alho picado e os mexilhões, lume alto e ir mexendo... transformei 2 courgetes e uma cenoura em esparguete e juntei à frigideira, temperei de sal e especiarias, juntei metade da posta de espadarte que sobrou de outra refeição e deixei cozinh...ar 5 a 10 minutos.

Ao mesmo tempo aproveitei e cozi ovos e grelos (que vou usar noutra refeição)

Fim :) Tão rápido quanto saboroso :)

Bom fim de semana

P_Caramelo

 

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