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Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

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Caramelo's Kitchen

07
Fev18

"Manhãzitos" Paleo

Caramelo's

Foram apresentados no Porto e fizeram as delícias dos presentes!

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(serve 6)

3 ovos 

30/40ml de leite de coco

30gr de manteiga derretida

130gr de farinha de amêndoa

2 colheres de sopa de xilitol

2 colheres de sopa de psyllium moído

2 colheres de chá de fermento em pó

Pitada de sal

Chocolate preto em pepitas

Opcional: 1 ovo batido para pincelar os "manhãzitos"

 

Pré aquecer o forno a 180ºC.

Juntar os ingredientes secos numa taça (à excepção das pepitas de chocolate) e noutra taça misturar os ingredientes húmidos.

Misturar as duas taças juntas.

Incorporar as pepitas de chocolate.

Untar as mãos com manteiga derretida e formar bolinhas.

Opcional: Bater 1 ovo e pincelar as bolinhas.

Levar ao forno durante aproximandamente 20/25 min até os manhãzitos estarem cozidos.

 

Bom apetite!

 

Obrigada à https://www.facebook.com/devaneiosculinarios/ pelas fotos 

 

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