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Caramelo's Kitchen

Cozinha Paleo XXI

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08
Set17

Arroz Rico de Pota

Caramelo's

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Foi jantar e não sobrou um grãozinho para o almoço :) que parvoíce a minha resistência ao arroz de couve-flor... o mal foi fazer a primeira vez :D demorei cerca de 30 minutos a ter o jantar pronto .. e eu adoro isso!!

Arroz rico (pinhões e passas) de pota :D

Numa panela de pressão coloquei tentáculos de pota a cozer com sal, 15 minutos a ferver....
Na bimby triturei uma couve-flor, um dente de alho e uma cebola, velocidade 5, 5 segundos.
Numa frigideira, coloquei um fio de azeite, a couve-flor, alho e cebola triturada e temperei com sal, pimenta, salsa, óregãos e deixei fazer em lume alto. Juntei pinhões e passas e os tentáculos cortados :D

P_Caramelo

 

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